饲料可以选择配合饲料、小麦、玉米、冰鲜杂鱼、大豆粕、螺蚌肉等天然饲料为主,还应补充大量水草等青饲料。一般每天投喂1~2次,每3~5天加注一次新水。勤巡塘加强病害。稻田水位应控制在40厘米左右,以田间沟边埂露出水面为准;当温度达到15℃以下时,水位应逐步降低至10~20厘米,整个越冬期不得加深水位或干涸。越冬以后,水深控制在30厘米左右;进入4月中旬以后将水位逐渐提高至50~60厘米。
七、日常管理每天坚持早晚巡塘,观察鱼、虾、蟹摄食、生长、活动和池塘水质情况,如发现有异常现象,应及时采取应对措施。定期检测水质和做好日常养殖生产记录。检查防逃设施是否完好,随时掌握天气变化情况,一旦遇有暴雨天气等,要及时检查进排水系统。汛期做好防洪、排涝工作,以防外逃,---安全。
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