澳洲淡水龙虾,英文名juvenile redclaw,学名红螯螯虾(cherax quadricarinatus),原产于澳大利亚,外形酷似海中龙虾,是名贵的淡水经济虾种之一。目前红螯螯虾在广东省廉江市有部分养殖,预计于2015年春天就可繁育出虾苗供应市场。外形特征红螯螯虾体色褐绿,外形酷似海中龙虾,成年雄螯虾螯足基部外侧有一层鲜红色的薄膜质斑块,但雌虾没有。生活习性为杂食性淡水虾类品种。在天然条件下主要摄食有机碎屑、着生藻类、丝状藻类、水生植物的根、叶及碎片。动物性食物喜食水丝蚓、蚯蚓、水生昆虫的卵、蛹、螺、蚌、鱼肉等。红螯螯虾在河流、水库、池塘都能生活,白天潜伏在水体中可隐蔽的地方;傍晚和黎明前出来觅食,喜夜晚活动,营底栖爬行生法。

本人97年的从事养殖小龙虾,刚开始进入这个行业懵懵懂懂的瞎整,因为没钱所有呢也没亏啥。经过了一两年的时间学习,让我收获不少,对于现状我也无力---。小龙虾养殖,让我找到了新的人生,让我学会了创业价值、体现价值,让我有了一个坚定不变的心态。养虾人很辛苦,每天起早贪黑,时时刻刻都不能放松,当你把它当成你小孩儿一样细心照顾时,你才懂的原来没有你的细心照顾它就会生病死亡。看着它们在水里活蹦乱跳心里就美滋滋的。养虾人不要亡羊补牢当它出现的时候问题就---了,或许这个打击你就起不来了。或许你做这个事情就是你---的失败。
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