水产养殖中“水”永远是---，养殖先养水，小龙虾养殖同样一个道理，在小龙虾广为流传的一句话叫做：养虾先养草，有草才有虾。这句话它有它正确的角度，但是他带给小龙虾养殖户的误区是相当大的，这导致很多新手养殖户入门不问水，先问什么草，这种错误的角度认识是养殖小龙虾的毙命之处。 水产养殖永远------是“水”，小龙虾的生长生命活动是在水中，即便它可以生存在泥土，或者水草浓密的一些地方，这仅仅是面对环境出现的一些应激行为。只有在“水中”才能实现真正的生长，和草无关！所以，一个养殖水的调节问题经常被养殖户忽略。以下是一些养殖水的分辨问题。 小龙虾养殖中随着养殖密度加大，温度升高，长期投喂产生积聚，塘底污染加重，底层环境不断恶化，所以重复多次持续改底更显得尤其重要。到了一定的季节和时期，残饵、粪便、动植物尸体、残渣以及人为不适当投入品等的积累达到一定程度，且也包括温度升高和天气变化带来水体中生物生命周期缩短并衰老死亡并沉积水底的菌、藻、虫、草尸体和代谢产物污染等，再则温度和腐烂发酵成正比加快了底臭的进程和速度。
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三、小龙虾在田间栖息，躲避了鸟等敌害生物，并且通过游动觅食，打洞等习性，在一定程度上疏松了土壤，有效地---了土壤通气条件，加速肥料的分解，促进了稻谷生长。综上所述：稻田养虾是一种资源的整合，互相利用，但又互相协调，从而达到稻虾---的投资小、风险低的新型养殖模式！目前，根据时间生产和需要，市面上稻虾养殖模式主要有以下两种：、稻虾兼作型，言外之意就是种着水稻，然后同时里面也养殖小龙虾，水稻、小龙虾两不误，力争---！当然个别地方，可能存在种植两季水稻（早稻和晚稻连种）的现象，同时小龙虾也是在稻田里连养两季，不需要转养！四川等地主要就是养一季水稻！再生稻也是适宜养殖小龙虾，不过建议用来育苗!因为气候的原因，在加之四川虾苗供应本就紧张。
那么，今天我就带大家了解一下水草根系的颜色与龙虾塘底部环境的关系。一、白根有劲，小龙有些水草看上去清秀水灵，抓起一把隐约可以闻到一股泥土的清香，一根根像嫩藕似的白根葱劲有力。白根一般都是新根或是老根的---部分，这些根分泌氧能力强，能使周围的底泥呈氧化状态，形成一个氧化圈，使其周围的可溶性二价铁氧化成三价铁沉淀，使其不---在根的表面，保持了根的白色，说明池塘底部环境优良，小龙虾乐在其中悠然自得的茁壮成长。
小龙虾与其它甲壳动物一样，必须蜕掉体表的甲壳才能完成其突变性生长。小龙虾一生蜕壳25次，蜕壳与水温、营养及个体发育阶段密切相关，蜕壳多在夜间进行。在温度适宜的环境下，如水质---、饵料充足，刚离开母体的幼虾经2～3个月饲养即可上市。小龙虾成虾为杂食性，主要以大型水生植物、小型甲壳类、软体动物、水生昆虫幼体、藻类、豆类、谷物、有机碎屑等为食，也食陆生植物的茎叶，也喜食人工配合饲料。自然条件下的小龙虾胃中食物大多是各种植物碎片，动物性饵料成分较少；当环境中动物性和植物性饵料均很丰富时，小龙虾表现出对动物饵料的---嗜好。在食物缺乏或密度过大时或相互残杀，或残食所抱的卵，或越塘逃离。相互残杀时，大虾吃小虾，硬壳虾吃软壳虾。
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