小龙虾对环境的适应性较强,能在湖泊、池塘、河沟、稻田等各种水体中生长。水源要充足,水深在1米左右。池塘须水源充足,水质---,进水排水方便,面积一般为3亩~5亩。池埂要有一定坡度,且为避免小龙虾掘穴外逃,池埂宽应在1.5米以上,并在池埂四周设置0.5米高、内壁光滑的防逃墙或防逃板。

小龙虾养殖中随着养殖密度加大,温度升高,长期投喂产生积聚,塘底污染加重,底层环境不断恶化,所以重复多次持续改底更显得尤其重要。到了一定的季节和时期,残饵、粪便、动植物尸体、残渣以及人为不适当投入品等的积累达到一定程度,且也包括温度升高和天气变化带来水体中生物生命周期缩短并衰老死亡并沉积水底的菌、藻、虫、草尸体和代谢产物污染等,再则温度和腐烂发酵成正比加快了底臭的进程和速度。
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