小龙虾在美国和欧洲市场很受欢迎,在全球的需求量达60万吨。我国是的小龙虾生产国,年产量约20多万吨,出口只有10多万吨,发展空间非常大。省水产局---尹黎光则告诉---,目前在我国,四川、湖南、湖北、江苏、浙江、广东、广西、安徽、云南、贵州都主产小龙虾。我省的小龙虾生产以---为主,年产仅有两三万吨。近年来,眼看小龙虾的行情渐火,一些业主开始搞起了人工养殖,内江还建了一个小龙虾出口加工厂。

二是有利于自我保护,当小龙虾处于越冬、蜕壳时和繁殖期时,主要在洞穴中进行,龙虾在挖好洞穴后,多数都要加以覆盖,即将泥土等物堵住的入口,这可能是龙虾防止其他敌害进入洞穴侵袭它们的一种自我保护,尤其对于越冬的龙虾是非常有好处的,它可以防止洞穴内部的温度不致于过低而使自己被---。所以在养殖池中适当增放人工巢穴,并加以技术措施能---减轻该虾对池埂、堤岸的破坏。
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