留种从第二年开始留种,稻田自留亲虾约30~40公斤/亩。操作方法:在5月中下旬,在环沟中放3米长---,---网眼规格为1.6厘米,密度为30条/亩。当每条---商品虾产量低于0.4公斤时,即停止捕捞。剩下的小龙虾用来培育亲虾。整田时,在靠近虾沟的田面一边,围上一周高30厘米,宽20厘米的土埂,将环沟和田面分隔开,以利于田面整理和为小龙虾生长繁殖提供所需的生态环境。

种草适当密度的水草能为小龙虾提供植物性饵料及动物性饵料,通过水草的光合作用增加池塘的溶氧量,在夏季高温季节为小龙虾提供一个避暑降温的处所。同时能为小龙虾的蜕壳、躲避敌害提供安全场所,水草尤其重要。水草的品种有苦草、轮叶黑藻、伊乐藻、金鱼藻(如图6,1-4)等,水草的密度应保持在60%左右,水草过密应及时疏理,过稀应及时补栽。一般采用伊乐藻和轮叶黑藻混种的方式,通常伊乐藻与轮叶黑藻的比例为8:2,因为单一的草种很难管理,养殖风险较大。伊乐藻种植期为11月至翌年2月,虾沟中的伊乐藻每间隔2米种1簇,1簇一般为10-15株,大田中每间隔3-4米种1簇,种植量都为20-30公斤∕亩。轮叶黑藻和苦草的播种期在2-3月,播撒种子,用量为80-150克∕亩。
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