猪肉产业发展趋势预测与投资策略分析报告2019-2025年

北京华研中商经济信息中心提供猪肉产业发展趋势预测与投资策略分析报告2019-2025年。---肉产业发展趋势预测与投资策略分析报告2019-2025年
 
 
 
 
  报告编号(no):374465
  ---修订: 2019年2月
 
  出版机构: 产业经济研究院
 
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  报告目录:
 
  ---章 生猪行业概述 22
  1.1 生猪概述 22
  1.1.1 生猪的概念 22
  1.1.2 生猪的特征 22
  1.1.3 生猪的种类 22
  1.2 生猪行业的管理体制 25
  1.2.1 生猪行业的管理体制 25
  1.2.2 生猪行业的政策法规 26
  1.3 生猪行业发展特征分析 30
  1.3.1 生猪产业链简介 30
  1.3.2 生猪行业的技术特点 30
  1.3.3 生猪行业的生产模式 33
  1.3.4 生猪养殖的经济周期 37
  1.3.5 生猪产业链价格传导机制 38
  1.3.6 猪肉价格一年内波动规律分析 39
  第二章 2016-2019年全球生猪市场分析 40
  2.1 2016-2019年全球生猪行业发展分析 40
  2.1.1 2016-2019年全球猪肉产销量统计 40
  2.1.2 2016-2019年全球猪肉产销量区域分布状况 42
  2.1.3 2016-2019年全球猪肉进出口统计 43
  2.1.4 2016-2019年全球猪肉进出口区域分布状况 44
  2.2 2016-2019年美国生猪行业分析 45
  2.2.1 2016-2019年美国猪肉产销量统计 45
  2.2.2 2016-2019年美国猪肉进出口统计 47
  2.3 2016-2019年欧盟生猪行业分析 48
  2.3.1 2016-2019年欧盟猪肉产销量统计 48
  2.3.2 2016-2019年欧盟猪肉进出口统计 49
  2.4 2016-2019年俄罗斯生猪行业分析 50
  2.4.1 2016-2019年俄罗斯猪肉产销量统计 50
  2.4.2 2016-2019年俄罗斯猪肉进出口统计 51
  2.5 2016-2019年巴西生猪行业分析 52
  2.5.1 2016-2019年巴西猪肉产销量统计 52
  2.5.2 2016-2019年巴西猪肉进出口统计 53
  2.6 2016-2019年其他生猪行业分析 54
  2.6.1 2016-2019年其他猪肉产销量统计 54
  2.6.2 2016-2019年其他猪肉进出口统计 55
  第三章 2016-2019年生猪市场分析 57
  3.1 2016-2019年肉类市场发展概况 57
  3.1.1 2016-2019年肉类市场规模统计 57
  3.1.2 2016-2019年肉类市场结构分析 58
  3.1.3 2016-2019年居民肉类消费统计 59
  3.1.4 2016-2019年肉类消费价格统计 61
  3.2 2016-2019年生猪行业市场发展分析 63
  3.2.1 2016-2019年生猪养殖情况统计 63
  3.2.2 2016-2019年---肉产销量统计 66
  3.2.3 2016-2019年---肉进出口统计 68
  3.2.4 2016-2019年---肉市场份额统计 69
  3.2.5 2016-2019年生猪养殖成本和效益分析 72
  3.2.6 2016-2019年生猪养殖行业利润波动分析 74
  3.3 2016-2019年生猪行业发展动态分析 75
  3.3.1 2016-2019年生猪存栏量持续下降 75
  3.3.2 2016-2019年农村生猪生产运行的问题分析 76
  3.3.3 2016-2019年成本对猪价价格的影响分析 77
  3.3.4 2016-2019年长江中下游生猪产出分析 78
  3.4 2016-2019年肉制品及猪肉消费现状分析 79
  3.4.1 低温肉制品的发展现状 79
  3.4.2 高温肉制品的发展概况 82
  3.4.3 ---肉消费主要阶段及特征分析 83
  第四章 2016-2019年各地生猪养殖行业投资发展分析 85
  4.1 华北地区生猪养殖行业投资发展分析 85
  4.1.1 北京市 85
  4.1.2 天津市 88
  4.1.3 河北省 91
  4.1.4 山西省 94
  4.1.5 内蒙古 97
  4.2 东北地区生猪养殖行业投资发展分析 100
  4.2.1 辽宁省 100
  4.2.2 吉林省 103
  4.2.3 黑龙江 107
  4.3 华东地区生猪养殖行业投资发展分析 110
  4.3.1 上海市 110
  4.3.2 江苏省 113
  4.3.3 浙江省 116
  4.3.4 安徽省 120
  4.3.5 福建省 123
  4.3.6 江西省 126
  4.3.7 山东省 129
  4.4 华中地区生猪养殖行业投资发展分析 133
  4.4.1 河南省 133
  4.4.2 湖北省 136
  4.4.3 湖南省 139
  4.5 华南地区生猪养殖行业投资发展分析 143
  4.5.1 广东省 143
  4.5.2 广西区 146
  4.5.3 海南省 149
  4.6 西南地区生猪养殖行业投资发展分析 152
  4.6.1 四川省 152
  4.6.2 重庆市 155
  4.6.3 贵州省 158
  4.6.4 云南省 162
  4.6.5 西藏区 165
  4.7 西北地区生猪养殖行业投资发展分析 166
  4.7.1 陕西省 166
  4.7.2 甘肃省 169
  4.7.3 青海省 172
  4.7.4 宁夏区 175
  4.7.5 新疆区 178
  第五章 2016-2019年生猪屠宰行业发展分析 182
  5.1 屠宰及肉类加工行业概述 182
  5.1.1 屠宰及肉类加工行业产业链简介 182
  5.1.2 屠宰及肉类加工行业产业链特性分析 183
  5.1.3 屠宰及肉类加工行业的技术特点 185
  5.1.4 屠宰及肉类加工行业的经营模式 185
  5.2 2016-2019年生猪屠宰行业相关政策法规 186
  5.2.1 生猪屠宰的特许经营许可制度 186
  5.2.2 将推行生猪---屠宰厂分级制度 187
  5.2.3 生猪屠宰检疫规范程序要点 187
  5.2.4 全国生猪屠宰行业发展规划纲要（2010－2015） 191
  5.3 2016-2019年生猪屠宰行业发展概况 193
  5.3.1 2016-2019年生猪屠宰企业数量统计 193
  5.3.2 2016-2019年生猪屠市场份额分布统计 194
  5.3.3 2016-2019年生猪屠宰市场集中度统计 194
  5.3.4 2016-2019年生猪---屠宰数量统计 194
  5.4 2016-2019年生猪屠宰行业市场发展分析 196
  5.4.1 2016-2019年生猪屠宰业总体形势分析 196
  5.4.2 2016-2019年生猪屠宰行业出现三大积极变化 198
  5.4.3 生猪---屠宰企业产能仍待释放 199
  5.5 2016-2019年各省市生猪屠宰行业发展动态分析 200
  5.5.1 昆明生猪屠宰业上演“四国争雄” 200
  5.5.2 即墨市生猪生产波动的原因及对策 202
  5.5.3 慈溪市生猪---屠宰场关闭撤并 205
  5.5.4 河北将建屠宰信息化---系统 205
  5.5.5 大连市---生态猪肉出口新加坡 206
  第六章 2016-2019年屠宰及肉制品加工行业运行状况 208
  6.1 2016-2019年屠宰及肉类加工行业发展概况 208
  6.1.1 2016-2019年屠宰及肉类加工行业发展概况 208
  6.1.2 2016-2019年肉制品及副产品加工行业发展概况 210
  6.1.3 2016-2019年肉制品及副产品加工行业发展概况 213
  6.1.4 2016-2019年畜禽屠宰行业发展概况 216
  6.2 2016-2019年屠宰及肉类加工行业总体运行情况 219
  6.2.1 2016-2019年屠宰及肉类加工企业数量及分布 219
  6.2.2 2016-2019年屠宰及肉类加工行业总资产状况分析 220
  6.2.3 2016-2019年屠宰及肉类加工行业销售收入分析 222
  6.2.4 2016-2019年屠宰及肉类加工行业利润增长情况 224
  6.3 2016-2019年屠宰及肉类加工行业盈利能力分析 225
  第七章 2016-2019年鲜冷藏冻肉产量及进出口数据统计分析 228
  7.1 2016-2019年鲜冷藏冻肉产量分析 228
  7.1.1 2016-2019年鲜冷藏冻肉产量统计分析 228
  7.1.2 2016-2019年鲜冷藏冻肉区域产量统计分析 229
  7.1.3 2016-2019年主要省市鲜冷藏冻肉产量情况 231
  7.2 2016-2019年鲜、冷藏肉产量分析 239
  7.2.1 2016-2019年鲜、冷藏肉产量统计分析 239
  7.2.2 2016-2019年鲜、冷藏肉区域产量统计分析 240
  7.2.3 2016-2019年主要省市鲜、冷藏肉产量情况 242
  7.3 2016-2019年冻肉产量分析 272
  7.3.1 2016-2019年冻肉产量统计分析 272
  7.3.2 2016-2019年冻肉区域产量统计分析 273
  7.3.3 2016-2019年主要省市冻肉产量情况 275
  7.4 2016-2019年鲜、冷、冻猪肉（0203）进出口分析 292
  7.4.1 2016-2019年鲜、冷、冻猪肉进出口总体情况 292
  7.4.2 2016-2019年主要省市鲜、冷、冻猪肉进出口情况 295
  7.4.3 2016-2019年鲜、冷、冻猪肉进出口流向情况 297
  7.4.4 2016-2019年鲜、冷、冻猪肉进出口均价分析 300
  第八章 2016-2019年---肉产业发展销售预测分析 301
  8.1 2016-2019年---肉产业竞争现状分析 301
  8.1.1 国内猪肉市场竞争日趋激烈 301
  8.1.2 中外猪肉竞争分析 301
  8.1.3 猪肉市场价格竞争分析 303
  8.1.4 猪肉品牌竞争分析 304
  8.2 2016-2019年---肉产业集中度分析 305
  8.2.1 产量集中度分析 305
  8.2.2 生产企业的集中分布 308
  8.2.3 市场消费集中度分析 309
  8.3 2016-2019年---肉竞争力分析 311
  8.3.1 猪肉生产区域竞争力研究 311
  8.3.2 ---肉国际生产竞争力分析 312
  8.4 2016-2019年---肉企业提升竞争力策略分析 313
  第九章 2016-2019年生猪行业重点企业分析 315
  9.1 河南双汇投资发展股份有限公司 315
  9.1.1 企业基本情况 315
  9.1.2 2016-2019年企业经营情况 316
  9.1.3 2016-2019年企业经营情况 317
  9.1.4 2016-2019年企业运营指标状况 318
  9.1.5 “---”期间企业发展战略 319
  9.1.6 2016-2019年双汇肉类加工资产置入完善产业链 320
  9.1.7 2016-2019年双汇6亿打造华东大肉类加工基地 320
  9.1.8 2016-2019年双汇冷鲜肉入驻江西南昌 320
  9.1.9 2016-2019年双汇冷鲜肉冷链销售南下广东 321
  9.2 四川新希望农业股份有限公司 321
  9.2.1 企业基本情况 321
  9.2.2 2016-2019年企业经营情况 322
  9.2.3 2016-2019年企业经营情况 324
  9.2.4 2016-2019年企业财务数据分析 325
  9.2.5 2016-2019年企业面临的困难及对策 326
  9.2.6 2016-2019年企业结束多元化经营 327
  9.2.7 2016-2019年新希望打造---牦牛肉品牌 327
  9.3 四川高金食品股份有限公司 328
  9.3.1 企业基本情况 328
  9.3.2 2016-2019年企业经营情况 328
  9.3.3 2016-2019年企业经营情况 329
  9.3.4 2016-2019年企业运营指标状况 330
  9.3.5 企业未来发展战略分析 332
  9.3.6 2016-2019年高金猪肉加工项目竣工投产 332
  9.3.7 2016-2019年高金获准向新加坡出口猪肉 332
  9.4 北京顺鑫农业股份有限公司 332
  9.4.1 企业基本情况 332
  9.4.2 2016-2019年企业经营情况 333
  9.4.3 2016-2019年企业经营情况 335
  9.4.4 2016-2019年企业运营指标状况 336
  9.5 湖南新五丰股份有限公司 337
  9.5.1 企业基本情况 337
  9.5.2 2016-2019年企业经营情况 339
  9.5.3 2016-2019年企业经营情况 341
  9.5.4 2016-2019年企业运营指标状况 342
  9.5.5 2016-2019年企业募资投入---养殖项目 344
  9.5.6 2016-2019年企业3000万打造---肉品 344
  9.6 海口农工贸（罗牛山）股份有限公司 344
  9.6.1 企业基本情况 344
  9.6.2 2016-2019年企业经营情况 345
  9.6.3 2016-2019年企业经营情况 346
  7.6.4 2016-2019年企业运营指标状况 347
  9.6.5 企业面临风险及对策 349
  9.6.6 2016-2019年企业新投资动态 350
  9.7 江西正邦科技股份有限公司 350
  9.7.1 企业基本情况 350
  9.7.2 2016-2019年企业经营情况分析 351
  9.7.3 2016-2019年企业经营情况分析 352
  9.7.4 2016-2019年企业财务数据分析 354
  9.7.5 企业面临的风险与对策分析 356
  9.7.6 企业发展战略推进情况分析 358
  9.7.7 2016-2019年企业发展新动态 358
  9.8 其他企业 359
  9.8.1 2016-2019年中粮斥资50亿打造猪肉生产基地 359
  9.8.2 2016-2019年中粮斥资2亿收购万威客 360
  9.8.3 2016-2019年雨润欲投10亿建南京市大放心肉基地 361
  9.8.4 2016-2019年雨润在琼生猪屠宰加工项目有序推进 362
  9.8.5 2016-2019年雨润投资2.5亿生猪屠宰项目绵竹开建 362
  9.8.6 2016-2019年宏都实业标准高生猪屠宰线投产 363
  第十章 2019-2025年生猪行业态势投资分析 364
  10.1 2019-2025年生猪行业投资环境分析 364
  10.1.1 2016-2019年制定生猪价格过度下跌调控预案 364
  10.1.2 2016-2019年商务部启动国产冻猪肉收储工作 365
  10.1.3 2016-2019年生猪养殖行业各项优惠政策分析 365
  10.1.4 2016-2019年高度重视猪肉安全和 368
  10.1.5 2016-2019年稳定物价政策对猪肉市场的影响分析 368
  10.1.6 生猪行业发展的有利因素 369
  10.1.7 生猪行业发展的不利因素 371
  10.2 2019-2025年生猪行业经济周期及发展预测 372
  10.2.1 ---肉价格波动及影响分析 372
  10.2.2 2016-2019年生猪上升周期预测 374
  10.2.3 2019-2025年生猪养殖区域变化趋势分析 375
  10.2.4 2019-2025年生猪养殖业发展趋势分析 376
  10.2.5 2019-2025年---肉消费趋势分析 378
  10.3 2019-2025年生猪行业投资风险分析 379
  10.3.1 政策风险 379
  10.3.2 疫病风险 379
  10.3.3 价格风险 380
  10.3.4 风险 380
  10.3.5 食品安全 380
  10.3.6 竞争风险 381
  10.4 2019-2025年生猪行业投资策略分析 381
  10.4.1 生猪行业投资区域选择 381
  10.4.2 规模化养殖将成生猪主要投资方向 383
  10.4.3 合作养猪将成农村生猪投资重要形式 384
  10.4.4 品牌经营将成生猪行业投资的新--- 385
  10.4.5 信息化将在生猪投资中扮演重要角色 386
  第十一章 2019-2025年---肉产业发展趋势预测分析 389
  11.1 2019-2025年---肉行业发展趋势分析 389
  11.1.1 畜禽屠宰行业预测分析 389
  11.1.2 高温肉制品加工发展趋势分析 390
  11.1.3 低温肉制品加工发展前景分析 391
  11.1.4 猪肉制品市场发展方向预测 392
  11.1.5 猪肉发展销售预测预测分析 393
  11.2 2019-2025年---肉市场供需预测分析 394
  11.2.1 猪肉产量预测分析 394
  11.2.2 猪肉及其制品市场需求趋势 395
  11.2.3 猪肉市场进出口预测分析 395
  11.3 2019-2025年---肉市场盈利预测分析 397
  附：报告说明 401
 
  图表目录
  图表 1 生猪行业的管理体系 26
  图表 2 生猪行业主要--- 26
  图表 3 畜禽养殖产业政策列表 28
  图表 4 生猪养殖产业政策列表 29
  图表 5 生猪产业链示意图 30
  图表 6 生猪经营模式按生产规模分类 33
  图表 7 生猪养殖散养模式优缺点分析 33
  图表 8 生猪养殖中小规模模式优缺点分析 34
  图表 9 生猪养殖---模式优缺点分析 34
  图表 10 生猪养殖生产仔猪模式优缺点分析 35
  图表 11 生猪养殖生产育肥猪模式优缺点分析 35
  图表 12 生猪养殖自繁自养模式优缺点分析 36
  图表 13 生猪养殖种猪饲养模式优缺点分析 36
  图表 14 生猪养殖经济周期形成的内在机理 37
  图表 15 生猪产业链构成及定价机制 38
  图表 16 ---肉价格一年内波动变化示意图 39
  图表 17 2016-2019年全球猪肉产量统计 40
  图表 18 2016-2019年全球猪肉产量统计 40
  图表 19 2016-2019年全球肉类产量及猪肉产量占比增长趋势图 41
  图表 20 2016-2019年全球肉类销量统计 41
  图表 21 2016-2019年全球猪肉销量统计 41
  图表 22 2016-2019年全球肉类销量及猪肉销量占比 42
  图表 23 2016-2019年猪肉产量区域分布 42
  图表 24 2016-2019年猪肉销量区域分布 43
  图表 25 2016-2019年全球猪肉进口统计 43
  图表 26 2016-2019年全球猪肉进口量增长趋势图 44
  图表 27 2016-2019年全球猪肉出口统计 44
  图表 28 2016-2019年全球猪肉出口量增长趋势图 44
  图表 29 2016-2019年全球猪肉进口量区域分布 45
  图表 30 2016-2019年全球猪肉出口量区域分布 45
  图表 31 2016-2019年美国猪肉产量统计 46
  图表 32 2016-2019年美国猪肉产量增长趋势图 46
  图表 33 2016-2019年美国猪肉销量统计 46
  图表 34 2016-2019年美国猪肉销量增长趋势图 46
  图表 35 2016-2019年美国猪肉进口统计 47
  图表 36 2016-2019年美国猪肉进口量增长趋势图 47
  图表 37 2016-2019年美国猪肉出口统计 47
  图表 38 2016-2019年美国猪肉出口量增长趋势图 48
  图表 39 2016-2019年欧盟猪肉产量统计 48
  图表 40 2016-2019年欧盟猪肉产量增长趋势图 48
  图表 41 2016-2019年欧盟猪肉销量统计 49
  图表 42 2016-2019年欧盟猪肉销量增长趋势图 49
  图表 43 2016-2019年欧盟猪肉出口统计 49
  图表 44 2016-2019年欧盟猪肉出口量增长趋势 50
  图表 45 2016-2019年俄罗斯猪肉产量统计 50
  图表 46 2016-2019年俄罗斯猪肉产量增长趋势图 50
  图表 47 2016-2019年俄罗斯猪肉销量统计 51
  图表 48 2016-2019年俄罗斯猪肉销量增长趋势图 51
  图表 49 2016-2019年俄罗斯猪肉进口统计 51
  图表 50 2016-2019年俄罗斯猪肉进口量增长趋势图 52
  图表 51 2016-2019年巴西猪肉产量统计 52
  图表 52 2016-2019年巴西猪肉产量增长趋势图 52
  图表 53 2016-2019年巴西猪肉销量统计 53
  图表 54 2016-2019年巴西猪肉销量增长趋势图 53
  图表 55 2016-2019年巴西猪肉出口统计 53
  图表 56 2016-2019年巴西猪肉出口量增长趋势图 54
  图表 57 2016-2019年其他猪肉产量统计 54
  图表 58 2016-2019年其他猪肉销量统计 55
  图表 59 2016-2019年其他猪肉进口统计 55
  图表 60 2016-2019年其他猪肉出口统计 55
  图表 61 2016-2019年肉类产量统计 57
  图表 62 2016-2019年---肉产量增长趋势图 58
  图表 63 2016-2019年肉类产量结构统计 58
  图表 64 2016-2019年肉类产量结构图 59
  图表 65 2016-2019年城市居民人均年消费肉类数量统计 59
  图表 66 2016-2019年农村居民人均年消费肉类数量统计 59
  图表 67 2016-2019年居民肉类消费结构图 60
  图表 68 2016-2019年城镇和农村居民家庭平均每人肉类消费量对比 60
  图表 69 2016-2019年城镇居民家庭平均每人全年购买肉类数量 61
  图表 70 2016-2019年农村居民家庭平均每人肉类消费量 61
  图表 71 2016-2019年农村居民家庭平均每人肉类消费结构图 61
  图表 72 2016-2019年居民各种肉类消费（零售）价格统计 61
  图表 73 2016-2019年肉禽及其制品消费价格指数变化趋势图 62
  图表 74 2016-2019年肉猪出栏数量统计 63
  图表 75 2016-2019年肉猪出栏数量增长趋势图 63
  图表 76 2016-2019年肉猪存栏数量统计 64
  图表 77 2016-2019年肉猪存栏数量增长趋势图 64
  图表 78 2016-2019年生猪存栏数量统计 65
  图表 79 2016-2019年肉猪存栏数量增长趋势图 65
  图表 80 2016-2019年能繁母猪存栏数量统计 65
  图表 81 2016-2019年能繁育母猪存栏数量增长趋势图 66
  图表 82 2016-2019年---肉产量统计 66
  图表 83 2016-2019年---肉产量增长趋势图 67
  图表 84 2016-2019年---肉产量占产量比例统计 67
  图表 85 2016-2019年---肉销量统计 67
  图表 86 2016-2019年---肉销量增长趋势图 68
  图表 87 2016-2019年---肉销量占产量比例统计 68
  图表 88 2016-2019年---肉进口统计 68
 
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