小龙虾市场自2015年开启上升通道以来,7钱以上大虾塘头价至2017年开市时市场价达到75元每斤。目前,供需两旺的小龙虾已形成产业产值达千亿级的---品种。一直以来,小龙虾产量的增长基本都是靠养殖面积的增加,单位产量并没有上升。根据<小龙虾产业发展报告(2017)>数据,2016年全国平均年单产(含捕捞量)在200斤/亩左右水平。据市场调查了解到,稻田轮作小龙虾年产量数据多在130~200斤的水平,同样是稻田养得好的可达250~300斤/亩;池塘精养的多批次养殖一般只有400~500斤水平,好的可以做600~1000斤/亩。这与许多养殖户对小龙虾的养殖存在一些认识不足和误区有很大关系。

小龙虾养殖自2016年以来,全国各地各种形式的小龙虾消费,将小龙虾的养殖热潮逐渐推向一次又一次的新高度,养殖面积迅速增长。但是,小龙虾养殖并---,不是你想养就能养的。一、综合因素影响小龙虾产量一是天气。小龙虾养殖重要的就是要环境稳定适宜。近几年的天气实在让人搞不懂,一会高温,一会降雨,再就来个---,电闪雷鸣,暴风骤雨,完了来个冰雹让人们“忘穿秋裤”,这些---天气都会---影响小龙虾养殖生产,造成的危害多、规格小、产量低。二是地理环境。受水域条件及地---候条件---,全国各地并不是所有地方都可以养殖小龙虾。苗种的侵略性也直接影响小龙虾的发展。
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