二、监利南边虾蟹养殖放养模式概况所谓虾蟹混养模式是指池塘里面小龙虾和螃蟹一起养殖，这个模式主要是由于这几年螃蟹价格低迷，小龙虾异军突起导致的模式转变（从螃蟹专养到虾蟹混养），监利南边市场的虾蟹混养主要是以放养豆蟹为主，同时龙虾自繁自养，并套养一定数量的花鲢，鳜鱼等的养殖模式该模式中放养的豆蟹每年3月中旬~4月初去江苏进苗种，一般每亩按照7两-1斤放（根据规格大小适当的调整密度），会---行暂养一段时间（一般是一个月）再放出去，到年底11月下旬开始直至春节前后为起捕出售，亩产50-200斤不等，平均亩产115斤；龙虾基本自繁自养，一般情况不进行补种虾或是虾苗，这种模式由于龙虾出苗晚，每年起捕龙虾需要在6月上旬，龙虾亩产在50-280斤不等，平均163斤。 莲藕塘每年都会大量烂野腐烂，所以莲藕塘的虾普遍黑底板，而鱼塘中的小龙虾往往底板干净但是淤泥层厚，所以引起小龙虾脏底板的直接原因还是水草腐烂而引起的，所以水草管理一定要及时和勤清理，管理不当就带来相反的结果。水中人为投入大量物质，后期没有吃完或者没有被利用，水质瘦，而残饵多，导致的小龙虾底板脏，这种脏底板主要是虾塘底层垃圾的累积而没有被利用，引起的黑虾。
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小龙虾养殖中补钙，补钙，多补钙。虾蟹是枝角类甲壳动物，他们几丁质外壳和身体结构支撑都是以钙为主要成分，更有每次蜕壳生长所需大量的钙来重新形成新壳和快速硬壳的需求。并且虾蟹---一次蜕壳后硬壳增重上市时，单个个体去掉体内组织和水份外，壳厚的个体与同等外形大小的也相对要厚实并---、且更重一些。钙同时也是性腺发育成熟和积累膨大的重要元素之一。
但是，在捕捞、运输和温度等环境条件突然产生急剧变化时，使小龙虾产生应激性、暴发性死亡的可能性---增加。因此，在日常管理和处理中，一定要---水环境的稳定性，不要过分影响小龙虾的正常活动，更不要刻意寻找各种---。不要一会儿是弧菌暴发，一会儿是红水、黑水，一会儿又是底质较差，还有的甚至不遗余力地给养殖户解剖小龙虾，刻意寻龙虾的（正常情况下，小龙虾都是一直进食的，所以胃和肠道里面一直有食物充盈）等。3、小龙虾“五月瘟”的处理思路小龙虾的死亡与两个条件相关。一个是气候，另一个是密度。温度和很多病害都有关联，有些病害在不适合的温度下不可能发生，但是有些病害一到相应温度就很容易暴发，白斑---病就是在温度上升过程中，水温达到20～30℃的时候高发。
之前跟大家也谈到过，养殖小龙虾关键的问题不是草而是水，一个水质的好坏对于是否成功养殖起到决定性的作用！所以对水质的掌控是何其的重要！熟练的掌控水质，那么就需要从小龙虾适宜的生长水环境来分析！一、温度小龙虾适合生长的温度是在15-30摄氏度之间，其中在22-28摄氏度之间生长速度---，这里强调一句，我们所说的温度都是指的是水温哈，不是陆地上的温度，龙虾生活在水中，说陆地温度关系不大，只是陆地温度会影响水温而已，具体是看水环境温度。
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