羊奶生产线、小型酸奶生产设备

诸城市一品悦和工业装备有限公司提供羊奶生产线、小型酸奶生产设备。羊奶生产线，小型酸奶生产设备现代一系列的现代化生产工艺已经能轻而易举的去除让人不舒服的膻味。羊奶极易吸入其他的气味，在保存羊奶的时候放在冰箱里，盖子要盖好，大多数的人对羊奶还比较陌生，“---奶”、“奶中---”都是对羊奶的评价
羊奶生产线市场上的酸奶有很多种，有固体的，液体的，也有很多口味，还有---稠的，很多很多，样式多多，选择多多，大家知道酸奶是用哪些设备制成的呢？
预热（预热灌）-均质（均质前牛奶必须预热）-杀菌（杀菌灌）-降温（预冷罐，降温到45度一下，下一度直接进入发酵）-投菌搅拌-（搅拌罐）发酵（发酵罐）-冷凝（制冷罐）-灌装（灌装机）-检验。
（1）将鲜奶经过过滤后，打入预热灌，小型酸奶生产设备预热到50-60度时，将生产用二分之一的白糖加入奶中，升温至70度，走一遍均质（均质压力控制在18-20mpa0,然后继续升温至90度保持10分钟后，开始降温至43-45度，保持恒温，将生产用菌种按鲜奶量的3%加入奶中，恒温发酵3-5小时，发酵好的乳ph控制在3.8-4.15为好，停止发酵。迅速冷却至30度以下，缓慢搅拌待配
（2）稳定剂混合液的配制：将生产用1/2的白糖与稳定剂、蛋白糖、山梨---，干拌混匀，边搅拌边撒入80-85度的热水中（水量取生产须用水量的95%）,防止粉状粘结，如出现胶体块可过一遍胶体磨，使其破碎，如提前将稳定剂混合液浸泡3-5小时，效果---。然后将其冷却至25-35度。
客户将鲜奶整体储存在鲜奶储存罐中，牛奶生产线，此鲜奶储存罐通过压缩机降温，具有低温保存作用，需要杀菌时，开启连接储存罐与预热罐离心奶泵，通过350#导热油或热水进行过滤预热、杀菌，杀菌用时为2-2.5小时左右，杀菌温度为85°。
羊奶生产线牛奶加工设备技术特点：
1、本设备的杀菌温度可按要求设定巴氏杀菌或高温杀菌，杀菌温度50°c~100°c可任意调节。设备所有与产品接触的部件均用食品级不锈钢制造，套管垫圈和密封件采用食品级氟橡胶制成，产品管线连接采用din卫生管接件。在显示输出上，牛奶全套加工设备本生产型巴氏杀菌机配置有数字显示温度控制系统及定时杀菌控制系统，并可以根据用户要求选择杀菌温度和杀菌时间。小型酸奶生产设备非常适合小批量多品种生产状态使用。
牛奶加工设备2、杀菌温度zui高可达100℃，可根据实际需要调节，实时调控pid恒温控制技术，使全温区控温确，杀菌控温精度±1℃。
3、设备设有自动清洗设备完全符合---
4、此线可制作调配果蔬汁饮料、乳品饮料等各类饮料。巴氏杀菌设备采用恒温技术，通过夹套米勒版加强及导流作用设备夹层温度非常均匀，这样通过夹层换热杀菌效果---。同时夹层与温度控制都有自己的温度传感器和温控器。所以巴氏杀菌温控精度比较准确。
羊奶生产线发酵罐技术参数：
1.规格：300l,四层立式，米勒板制冷；
2.搅拌装置：功率1.5kw,60r/min，刮壁搅拌；
3.材质：304不锈钢；内胆厚度2.5mm；内抛光；
4.进出口径：φ38/38快装,出料口离地面高350mm；
5.设备配置：快开人孔、cip清洗球、温度显示、小型酸奶生产设备自动恒温、自动制冷，加热功率24kw；
6.配进口3p压缩机。
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