逃逸小龙虾在环境不适应、饵料不足和连续阴雨天气容易逃逸。因此,养虾塘四周和进出水口必须设置防逃设施。一般认为小龙虾的寿命18个月左右,达到上市规格或产卵繁殖后的小龙虾必须捕捞上市,养殖中轮捕上市是提高养殖产量和效益的重要举措。蜕壳小龙虾的生长需要蜕壳。性成熟的成虾一般有11次以上的蜕壳(幼体2次,幼虾9次),整个蜕壳过程需5~10分钟。

5、摄食量与溶氧量小龙虾也要时刻---地吸取氧气。不过小龙虾吸收的氧气是溶解在水体中的氧气,所以一般称为溶解氧。我们可以拿自己的呼吸做个比较,当呼吸在缺氧的环境中,会感觉头昏脑涨、胸闷、气急,在这种状态下---没有想法想吃东西。小龙虾也是一样的,当水体中的溶解氧不够时,呼吸发生障碍,摄食量就明显受到影响。在小龙虾养殖的5、6、7月份,一般在晚上10点至第二天早上8点以前,有些养殖塘会发现大量的小龙虾在水上面绕圈游动,或大量的小龙虾在水面无规则的缓慢游动等现象,到了投料的时间,对投的饵料---就视而不见,这说明,在其他条件基本相同的情况下,谁能把养殖塘的溶解氧始终维持在高水平上,谁的养殖产量就明显要高得多。
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