小龙虾运输应在低温清洁的环境中装运,一般选择在日出之前进行,要避免阳光直射,加入新鲜水草,保障成活率。装虾工具一般为塑料框和泡沫箱,在装虾前应清洗消毒,做到洁净、---、无异味。运输过程中,要避免风吹,防止温度剧变、挤压、剧烈震动等,不得与---混运,严防运输污染。

从2010年开始,全新的稻虾共作模式开始进行大量推广,将稻田原先1米宽、0.6米深的小沟,改造为3米宽、1.5米深的大沟(如图2)。这种模式的优点:在稻田到了排水整田、插秧的时节,尚未达到上市规格的小龙虾依旧有宽敞、生物饵料丰富的生长环境;等插秧完成一段时间后,开始往稻田进水,环沟里的小龙虾又可以重新回到稻田进行活动和生长,待到8、9月份,之前规格不大的小龙虾基本都可以达到上市规格,因此养殖户们又可以收获一季小龙虾,同时能卖出好的价格。采取这种全新的模式后,原先被贱卖的小龙虾可以继续进行生长,产量扩大了3倍,平均价格上涨了5倍多。
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