小龙虾的生长阶段性可依据其甲壳体色直观地分为青壳虾和红壳虾两个阶段,通常小龙虾进入红壳虾阶段以后,其生长发育趋于成熟,脱壳周期延长,生长速度相对下降,有的则几乎停止生长。 实验数据为:80%的大规格(30—32g)青壳虾组---发育尚处于第ⅰ、ⅱ期时相,---颜色呈灰白或淡黄,其余20%还尚未启动发育,解剖时甚至肉眼难以观察到,而红壳虾只有30%处于第ⅰ、ⅱ期时相阶段,70%已分别进入第ⅲ、ⅳ、ⅴ期发育时相,---颜色加深呈浅棕或褐色;小规格(20—22g)青虾组则大部分(65%)未见---,35%进入ⅰ期,而红壳虾组只有30%---未发育,70%进入第ⅰ、ⅱ期时相。

但是,在捕捞、运输和温度等环境条件突然产生急剧变化时,使小龙虾产生应激性、暴发性死亡的可能性---增加。因此,在日常管理和处理中,一定要---水环境的稳定性,不要过分影响小龙虾的正常活动,更不要刻意寻找各种---。不要一会儿是弧菌暴发,一会儿是红水、黑水,一会儿又是底质较差,还有的甚至不遗余力地给养殖户解剖小龙虾,刻意寻龙虾的(正常情况下,小龙虾都是一直进食的,所以胃和肠道里面一直有食物充盈)等。3、小龙虾“五月瘟”的处理思路小龙虾的死亡与两个条件相关。一个是气候,另一个是密度。温度和很多病害都有关联,有些病害在不适合的温度下不可能发生,但是有些病害一到相应温度就很容易暴发,白斑---病就是在温度上升过程中,水温达到20~30℃的时候高发。
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